[2006, MAPZA-SERNAP] Se ha visto la necesidad de obtener normas técnicas y de calidad para el aceite de motacú, puesto que se pretende introducir estándares, además de brindar apoyo y guía técnica al proceso productivo y para el aseguramiento de la calidad. Estas normas también son importantes para iniciar la exportación del producto en cuestión.
Autora: Vanesa Rodríguez Osuna, MAPZA, SERNAP
Fecha: 2006
Palabras clave: ACEITE DE MOTACÚ, PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES, APROVECHAMIENTO