CACAO – ARCHIVO DOCUMENTAL ISIBORO SÉCURE

Proyecto «Fortalecimiento de las Bases Técnicas y Organizativas para el Manejo del Cacao Criollo Orgánico y de Calidad en el TIPNIS»

Admin — Tue, 20 Nov 2018 19:51:09 +0000

[2007, MAPZA-SERNAP] Objetivo general: “Consolidar las bases técnicas y organizativas en las comunidades del TIPNIS para el manejo integral del cultivo del cacao en sus componentes productivos y de comercialización, de manera sostenible en términos socioculturales, ecológicos, económicos, organizativos y técnicos”.

Autor: MAPZA-SERNAP

Fecha: 2007

Palabras clave: PROYECTO, CACAO, TIPNIS

Código: PROY-COOP-MAPZA-00387-2007 (enlace al documento)

Proyecto «Desarrollo del Cultivo del Cacao en el TIPNIS» (2006)

Admin — Tue, 20 Nov 2018 19:47:43 +0000

[2006, MAPZA-SERNAP] El objetivo general planteado inicialmente para la primera fase era: “Establecer las bases técnicas y organizativas en 7 comunidades del TIPNIS para el manejo integral y autogestionario del cultivo del cacao en sus componentes productivos y de comercialización, de manera sostenible en términos socioculturales, ecológicos, económicos, organizativos y técnicos”.

Autor: MAPZA-SERNAP

Fecha: 2006

Palabras clave: PROYECTO, CACAO, TIPNIS

Código: PROY-COOP-MAPZA-00386-2006 (enlace al documento)

Proyecto «Desarrollo del Cultivo del Cacao en el TIPNIS» (2005)

Admin — Tue, 20 Nov 2018 15:58:53 +0000

[2005, MAPZA-SERNAP] El objetivo general planteado inicialmente para la primera fase era: “Establecer las bases técnicas y organizativas en 5 comunidades del TIPNIS para el manejo integral y autogestionario del cultivo del cacao en sus componentes productivos y de comercialización, de manera sostenible en términos socioculturales, ecológicos, económicos, organizativos y técnicos”.

Autor: MAPZA-SERNAP

Fecha: 2005

Palabras clave: PROYECTO, CACAO, TIPNIS

Código: PROY-COOP-MAPZA-00385-2005 (enlace al documento)

Proyecto: «Desarrollo del Cultivo de Cacao en el TIPNIS»

Admin — Tue, 20 Nov 2018 15:55:56 +0000

[2004, MAPZA-SERNAP] El Objetivo general del proyecto a mediano plazo es: “Mejorar las condiciones de manejo del cultivo de cacao criollo en comunidades indígenas del TIPNIS en sus componentes organizacionales, técnico-productivos y de comercialización, bajo un enfoque de autogestión y de sostenibilidad sociocultural, ecológica, económica (ingreso), organizativa y técnica”.

Autor: MAPZA-SERNAP

Fecha: 2004

Palabras clave: PROYECTO, CACAO, TIPNIS

Código: PROY-COOP-MAPZA-00377-2004 (enlace al documento)

Plan de Manejo de Poblaciones de Parientes Silvestres de Cultivo de Cacao (Theobroma cacao) en el TIPNIS (Primer Borrador final)

Admin — Tue, 20 Nov 2018 13:46:35 +0000

[2010, FUNDACIÓN TIPNIS] Un Plan de Manejo del Theobroma Cacao en el TIPNIS, contribuirá con la conservación de las especies silvestres que son la base fundamental de la alimentación mundial, por otro lado, el cacao, en los últimos años se ha constituido en uno de los productos con tendencias de crecimiento sostenible en cuanto a comercialización interna y externa, asi mismo, los bolivianos podrán gozar de la amplitud en la inclusión de alimentos sanos y de calidad en la dieta cotidiana y finalmente, esta especie es parte de sistemas productivos tradicionales con impactos menores sobre los ecosistemas al ser aprovechados. Es una forma de garantizar la seguridad y soberanía alimentaria para las actuales y futuras generaciones, así como la generación de bases sostenibles para el desarrollo de un producto altamente comercializable.

Autor: FUNDACIÓN TIPNIS

Fecha: 2010

Palabras clave: PLAN DE MANEJO, CACAO, BORRADOR, APROVECHAMIENTO

Código: GES-PLAN-FT-00402-2010 (enlace al documento)

Manual de Organización y Funciones Asociación de Chocolaterios «El Sauce TIPNIS»

Admin — Mon, 19 Nov 2018 20:14:34 +0000

[s.f., Paola Torrico] El presente Manual de Organización y Funciones presenta la Estructura Orgánica actual de la Asociación de Chocolateros “El Sauce”, a partir del cuál y apoyados en los procedimientos administrativos habituales y posibles, se procedió a construir conjuntamente una nueva estructura orgánica, la misma que refleja cada cargo y/o puestos de trabajo.

Autora: Paola Torrico

Fecha: sin fecha

Palabras clave: ASOCIACIÓN DE CHOCOLATEROS «EL SAUCE TIPNIS», CACAO

Código: GES-DIAG-TORR-00373-0000 (enlace al documento)

Información para la comercialización de productos forestales no maderables en el Territorio Indígena y Parque Nacional Isiboro – Sécure (TIPNIS) Información de mercado para el cacao criollo del TIPNIS

Admin — Mon, 19 Nov 2018 18:02:57 +0000

[2006, MAPZA-SERNAP] El cacao criollo es un cultivo tradicional de las comunidades de esta región que se produce y comercializa regularmente con ciertas fortalezas y debilidades. Uno de los principales problemas radica en que el beneficio real para los productores es reducido, debido a que existen muchos eslabones dentro de la cadena de valor de este producto (intermediarios, rescatistas, entre otros). Además, existe una pobre capacidad por parte de los productores para negociar los precios y definir las reglas del comercio en la cadena de valor de este producto, debido a que no cuentan con información actualizada sobre mercados, contactos, precios, demanda, etc.

Autores: MAPZA-SERNAP

Fecha: 2006

Palabras clave: CACAO, PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES, APROVECHAMIENTO

Código: GES-DIAG-MAPZA-00378-2006 (enlace al documento)

Información para la comercialización de productos forestales no maderables en el Territorio Indígena y Parque Nacional Isiboro – Sécure (TIPNIS) Normas técnicas y de calidad del cacao

Admin — Mon, 19 Nov 2018 17:56:10 +0000

[2006, MAPZA-SERNAP] Este documento provee información respecto a las normas técnicas y de calidad para el cacao (en grano y pasta) considerando la disponibilidad de éstas a nivel local e internacional. Esta información pretende servir de apoyo al proceso de producción actual de cacao del TIPNIS a través de directrices y orientaciones específicas para este producto.

Autora: Vanesa Rodríguez Osuna, MAPZA, SERNAP

Fecha: 2006

Palabras clave: CACAO, PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES, APROVECHAMIENTO

Código: GES-DIAG-MAPZA-00370-2006 (enlace al documento)

Proyecto: Fortalecimiento y Consolidación de las Capacidades Técnicas y Organizativas para el Manejo Integral del Cacao Criollo de Calidad en el TIPNIS. Informe de Avance Tercer Trimestre 2011

Admin — Thu, 01 Nov 2018 19:14:35 +0000

[2011, MAPZA-SERNAP] Objetivo general: Fortalecer y consolidar las capacidades técnicas y organizativas de los productores del cacao en el ámbito productivo y viabilizar el desarrollo de alianzas estratégicas para el acopio, beneficiado y comercialización; que favorezcan el desarrollo socioeconómico de las comunidades indígenas y la conservación de la biodiversidad en el área protegida.

Autores: MAPZA-SERNAP

Fecha: 2011

Palabras clave: PROYECTO, INFORME, CACAO, TIPNIS

Código: INF-PROY-MAPZA-00401-2011 (enlace al documento)

Proyecto: Fortalecimiento y Consolidación de las Capacidades Técnicas y Organizativas para el Manejo Integral del Cacao Criollo de Calidad en el TIPNIS. Informe de Avance Segundo trimestre 2011

Admin — Thu, 01 Nov 2018 19:11:59 +0000

Autores: MAPZA-SERNAP

Fecha: 2011

Palabras clave: PROYECTO, INFORME, CACAO, TIPNIS

Código: INF-PROY-MAPZA-00400-2011 (enlace al documento)